1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
Calorias |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 71.4 mg | 3% | |
| Carboidratos Totais | 9.8 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 5.5 g | 19% | |
| Açúcares | 3.3 g | ||
| proteína | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 52.4 mg | 4% | |
| Ferro | 1.0 mg | 5% | |
| Potássio | 761.9 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Romanesco é um vegetal deslumbrante que combina as características únicas do couve-flor e brócolis. Com sua cor verde vibrante e padrões fractais fascinantes, ele vem da região do Mediterrâneo. Este versátil vegetal crucífero é rico em vitaminas C e K, fibras e antioxidantes, tornando-o um aliado poderoso para a sua saúde. Além do impressionante perfil nutricional, o Romanesco adiciona uma crocância encantadora e um sabor suavemente noz às mais variadas receitas, desde legumes assados até saladas e massas. Abrace o Romanesco por um sabor tão belo quanto nutritivo!