1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
Calorias |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.6 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 20 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 8.2 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 5.6 g | 20% | |
| Açúcares | 3 g | ||
| proteína | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 66 mg | 5% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potássio | 630 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Romanesco é um vegetal vibrante e único, conhecido por sua forma deslumbrante, semelhante a um fractal, e sua cor verde brilhante. Originário da Itália, esse versátil vegetal crucífero é uma deliciosa mistura entre brócolis tradicional e couve-flor. Repleto de vitaminas essenciais A, C e K, o Romanesco é uma potência de nutrição, oferecendo propriedades antioxidantes que promovem a saúde geral. Com baixo teor de calorias e alto teor de fibras, é perfeito para uma dieta balanceada. Seja refogado, assado ou apreciado cru em saladas, o Romanesco adiciona um toque visualmente atraente e saudável a qualquer prato. Abrace essa joia saudável e eleve suas criações culinárias!