1 serving (100 grams) contains 175 calories, 26.0 grams of protein, 5.3 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 12.6 g | 16% | |
| Gordura Saturada | 4.3 g | 21% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 1342.9 mg | 447% | |
| Sódio | 195.2 mg | 8% | |
| Carboidratos Totais | 9.0 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 116.7 mcg | 583% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 15.5 mg | 86% | |
| Potássio | 745.2 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Fígado assado
Fígado Assado é uma iguaria saborosa apreciada em várias cozinhas ao redor do mundo, destacando-se em pratos da culinária francesa e do Oriente Médio. Geralmente feito de fígado de boi ou frango, é temperado com ervas e especiarias aromáticas, e depois assado até a perfeição, mantendo os sabores e nutrientes ricos. Esse prato rico em proteínas é uma ótima fonte de vitaminas essenciais, incluindo A, B12 e ferro, promovendo imunidade e energia. Embora seu alto teor de colesterol possa ser uma preocupação para alguns, quando consumido com moderação, o Fígado Assado oferece uma opção deliciosa e rica em nutrientes que eleva qualquer refeição.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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