1 serving (100 grams) contains 189 calories, 27.0 grams of protein, 7.3 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
450 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 17.4 g | 22% | |
| Gordura Saturada | 5.2 g | 26% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 845.2 mg | 281% | |
| Sódio | 171.4 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 1.9 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 23.3 mg | 129% | |
| Potássio | 547.6 mg | 11% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Fígado de peru assado
O Fígado de Peru Assado é uma iguaria rica e saborosa, repleta de nutrientes. Originário de festas tradicionais de feriado, ele acrescenta profundidade a diversas cozinhas. Esta carne escura é rica em proteínas, vitaminas e minerais, incluindo ferro e vitaminas do complexo B, tornando-a uma escolha nutritiva. Embora ofereça benefícios para a saúde, a moderação é fundamental, pois pode ser rica em colesterol. Seja servido como patê, recheio para tortas salgadas ou simplesmente assado, o Fígado de Peru Assado proporciona um sabor único que é ao mesmo tempo satisfatório e nutritivo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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