1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.4 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 17.2 g | 6% | |
| Fibra Alimentar | 5 g | 17% | |
| Açúcares | 6.4 g | ||
| proteína | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 18 mg | 1% | |
| Ferro | 0.4 mg | 2% | |
| Potássio | 376 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About berinjela assada
Beringela assada é um prato deliciosamente defumado que destaca a textura rica e cremosa deste vegetal versátil. Originário da culinária mediterrânea, é frequentemente assado à perfeição com azeite, alho e uma pitada de sal, realçando seus sabores naturais. Repleto de vitaminas, antioxidantes e fibras, a beringela assada é uma adição saudável a qualquer refeição, promovendo a saúde do coração e auxiliando na digestão. Seja servido como acompanhamento, misturado em pastas como o baba ghanoush, ou presente em saladas, a beringela assada não é apenas satisfatória — é uma maneira saborosa de abraçar uma alimentação à base de plantas. Aproveite este deleite culinário saudável!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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