1 serving (50 grams) contains 175 calories, 7.5 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
828.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 71.0 g | 91% | |
| Gordura Saturada | 28.4 g | 142% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.3 mg | 63% | |
| Sódio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 35.5 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potássio | 354.9 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
As rillettes são uma iguaria francesa rica e saborosa feita de carne de porco, pato ou até frutos do mar cozida lentamente, misturada com ervas e especiarias. Originária da região da Provença, este prato de carne em pasta apresenta uma textura luxuosa e amanteigada que derrete na boca. Tradicionalmente servidas em pão crocante ou biscoitos, as rillettes podem ser um deleite indulgente. Embora ofereçam proteínas e gorduras essenciais, tendem a ser ricas em calorias e gordura saturada, tornando a moderação essencial. Perfeitas para tábuas de frios, as rillettes trazem um sabor da cozinha francesa rústica para cada encontro.