1 serving (30 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
720 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 56.0 g | 71% | |
| Gordura Saturada | 32.0 g | 160% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 160.0 mg | 53% | |
| Sódio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carboidratos Totais | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 48 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 1200 mg | 92% | |
| Ferro | 0.8 mg | 4% | |
| Potássio | 240 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Ricotta Salata é um queijo firme e salgado feito do soro do leite de ovelha, originário da Itália, onde tem sido um alimento básico por séculos. Ao contrário de seu equivalente mais macio, a Ricota, este queijo é envelhecido, dando-lhe uma textura esfarelenta e um perfil de sabor rico. Baixo em gordura e rico em proteínas, a Ricotta Salata pode ser uma adição nutritiva a saladas, massas, ou pratos de legumes, adicionando um toque salgado sem calorias excessivas. Com seu sabor único e versatilidade, a Ricotta Salata é uma escolha adorada para aqueles que procuram um pouco de estilo italiano em suas refeições.