1 serving (30 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
720 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 56.0 g | 71% | |
| Gordura Saturada | 32.0 g | 160% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 160.0 mg | 53% | |
| Sódio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carboidratos Totais | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 48 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 1200 mg | 92% | |
| Ferro | 0.8 mg | 4% | |
| Potássio | 240 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Ricotta Salata
Ricotta Salata é um queijo firme e salgado feito do soro do leite de ovelha, originário da Itália, onde tem sido um alimento básico por séculos. Ao contrário de seu equivalente mais macio, a Ricota, este queijo é envelhecido, dando-lhe uma textura esfarelenta e um perfil de sabor rico. Baixo em gordura e rico em proteínas, a Ricotta Salata pode ser uma adição nutritiva a saladas, massas, ou pratos de legumes, adicionando um toque salgado sem calorias excessivas. Com seu sabor único e versatilidade, a Ricotta Salata é uma escolha adorada para aqueles que procuram um pouco de estilo italiano em suas refeições.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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