1 serving (100 grams) contains 174 calories, 11.3 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
435 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 32.6 g | 41% | |
| Gordura Saturada | 20.8 g | 104% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.5 mg | 42% | |
| Sódio | 210 mg | 9% | |
| Carboidratos Totais | 7.6 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0.7 g | ||
| proteína | 28.1 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 517.5 mg | 39% | |
| Ferro | 0.9 mg | 5% | |
| Potássio | 262.5 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Queijo Ricota é um queijo cremoso e macio originário da Itália, tradicionalmente feito a partir do soro de leite deixado por outras produções de queijo. É elaborado a partir de leite, muitas vezes de vaca, ovelha ou cabra, conferindo-lhe uma textura rica e aveludada. Com um sabor suave e natureza versátil, a ricota brilha tanto em pratos salgados como lasanha quanto em doces como cannoli. Rico em proteínas e cálcio, é uma escolha de queijo mais saudável, sendo baixo em gordura em comparação com muitos outros. Seja colocado sobre massas ou espalhado em torradas, o queijo ricota adiciona um toque delicioso a qualquer refeição.