1 serving (240 grams) contains 175 calories, 1.9 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 41.8 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
175.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.2 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 9.6 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 41.8 g | 15% | |
| Fibra Alimentar | 3.8 g | 13% | |
| Açúcares | 34.6 g | ||
| proteína | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 175.2 mg | 13% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potássio | 559.2 mg | 11% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About ruibarbo
Ruibarbo é um vegetal vibrante e ácido frequentemente confundido com fruta, renomado por seus talos vermelhos profundos. Originário da China, é um elemento essencial de inúmeras culinárias, especialmente em sobremesas clássicas como tortas e crumbles. Rico em fibras alimentares, o Ruibarbo é pobre em calorias e repleto de vitaminas C e K, promovendo uma digestão saudável e fortalecendo os ossos. No entanto, seja cauteloso: suas folhas são tóxicas e nunca devem ser consumidas. Versátil e encantador, o Ruibarbo adiciona um toque refrescante tanto a pratos doces quanto salgados, tornando-se uma adição única ao seu repertório culinário!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - ruibarbo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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