1 serving (100 grams) contains 143 calories, 22.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 11.9 g | 15% | |
| Gordura Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 154.8 mg | 51% | |
| Sódio | 140.5 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 14.3 mg | 1% | |
| Ferro | 6.4 mg | 35% | |
| Potássio | 881.0 mg | 18% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Tenderloin cru é um corte premium de carne bovina, conhecido por sua delicadeza exquisita e sabor rico. Originário da área do lombo da vaca, este corte é um item básico em várias culinárias, principalmente em pratos franceses e italianos, onde muitas vezes é servido como carpaccio ou tartare. Embalado com proteínas e nutrientes essenciais, o Tenderloin cru fornece uma porção saudável de vitaminas B6 e B12, promovendo o crescimento muscular e a formação de glóbulos vermelhos. No entanto, devido à sua natureza crua, é essencial obter carne de alta qualidade para minimizar os riscos para a saúde. Eleve sua experiência culinária com esta carne luxuosa, ideal para preparações gourmet!