1 serving (100 grams) contains 143 calories, 21.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 11.9 g | 15% | |
| Gordura Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potássio | 785.7 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Carne de Tartare de Boi Crú é um deleite culinário originário da cozinha francesa, renomado por seus sabores ricos e puros. Produzido a partir dos cortes mais finos de boi, geralmente apresenta carne magra de alta qualidade, meticulosamente moída e frequentemente temperada com ingredientes como alcaparras, cebolas e um toque de molho Worcestershire. Este prato destaca o sabor natural da carne bovina, tornando-se um favorito entre os entusiastas da gastronomia. Rico em proteínas, pode ser uma opção saudável, oferecendo vitaminas e nutrientes essenciais. No entanto, é fundamental garantir a frescura e a qualidade para desfrutar desta iguaria com segurança. Experimente os sabores e texturas marcantes da Carne de Tartare de Boi Crú!