1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 14.3 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 41.9 g | 15% | |
| Fibra Alimentar | 5.2 g | 18% | |
| Açúcares | 2.0 g | ||
| proteína | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 1011.9 mg | 21% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About batata crua
Batata crua é um tubérculo amiláceo conhecido por seu sabor terroso e versatilidade na culinária. Rico em vitaminas C e B6, fibras e potássio, ele fornece nutrientes importantes enquanto é pobre em calorias. Originárias das montanhas dos Andes, as batatas cruas são um ingrediente básico em pratos ao redor do mundo, desde ensopados substanciais até batatas fritas crocantes. Contudo, é importante notar que consumi-las cruas pode ser difícil para a digestão e podem conter solanina, uma toxina natural. Cozinhar as batatas não só realça seu sabor, mas também as torna seguras e nutritivas. Aproveite a jornada encantadora de sabores que as batatas cozidas oferecem!
