1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.9 grams of protein, 15.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 37.6 g | 48% | |
| Gordura Saturada | 13.8 g | 69% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 145.2 mg | 48% | |
| Sódio | 164.3 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 45 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 31.0 mg | 2% | |
| Ferro | 1.7 mg | 9% | |
| Potássio | 0 mg | 0% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Os pés de porco crus são um ingrediente único celebrado em várias culinárias ao redor do mundo, especialmente em pratos do sul e leste europeu. Rico em colágeno, esses saborosos patas oferecem uma excelente fonte de proteína, essencial para uma pele, cabelos e articulações saudáveis. Rico em minerais como cálcio e fósforo, eles podem favorecer ossos fortes. No entanto, é importante notar que também contêm uma quantidade significativa de gordura, então a moderação é fundamental. Frequentemente utilizados em ensopados substanciais, sopas, ou até mesmo preparações em conserva, os pés de porco crus trazem uma profundidade rica e saborosa a qualquer criação culinária.