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Grão-de-bico cru

Grão-de-bico cru

Legume

Avaliação do Item: 87/100

1 serving (100 grams) contains 364 calories, 19.3 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 61.3 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
728
calorias
38.6
proteína
122.6
carboidratos
12.1
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (200g)
Calorias
728
% Valor Diário*
Gordura Total 12.1 g 15%
Gordura Saturada 1.2 g 6%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 48 mg 2%
Carboidratos Totais 122.6 g 44%
Fibra Alimentar 34.8 g 124%
Açúcares 21.4 g
proteína 38.6 g 77%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 210 mg 16%
Ferro 12.4 mg 68%
Potássio 1750 mg 37%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fonte de Calorias

65.1%
20.5%
14.4%
Gordura: 108 cal (14.4%)
Proteína: 154 cal (20.5%)
Carboidratos: 490 cal (65.1%)

About Grão-de-bico cru

Grão de bico cru é uma leguminosa rica em nutrientes, embalada com proteínas, fibras e vitaminas e minerais essenciais. Originária do Oriente Médio e um ingrediente básico nas culinárias do Mediterrâneo e indiana, essas pequenas sementes redondas são conhecidas por sua versatilidade. Rico em folato e ferro, grão de bico cru promove a saúde do coração e auxilia na digestão. Eles são baixos em gordura e podem ser deixados de molho para potencializar seus nutrientes, tornando-os uma escolha popular para saladas, patês e pratos à base de plantas. Aproveite a bondade do grão de bico cru para um impulso saudável para suas refeições!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.