1 serving (100 grams) contains 364 calories, 19.3 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 61.3 grams of carbohydrates.
Calorias |
728 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 12.1 g | 15% | |
| Gordura Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 48 mg | 2% | |
| Carboidratos Totais | 122.6 g | 44% | |
| Fibra Alimentar | 34.8 g | 124% | |
| Açúcares | 21.4 g | ||
| proteína | 38.6 g | 77% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 210 mg | 16% | |
| Ferro | 12.4 mg | 68% | |
| Potássio | 1750 mg | 37% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Grão de bico cru é uma leguminosa rica em nutrientes, embalada com proteínas, fibras e vitaminas e minerais essenciais. Originária do Oriente Médio e um ingrediente básico nas culinárias do Mediterrâneo e indiana, essas pequenas sementes redondas são conhecidas por sua versatilidade. Rico em folato e ferro, grão de bico cru promove a saúde do coração e auxilia na digestão. Eles são baixos em gordura e podem ser deixados de molho para potencializar seus nutrientes, tornando-os uma escolha popular para saladas, patês e pratos à base de plantas. Aproveite a bondade do grão de bico cru para um impulso saudável para suas refeições!