1 serving (100 grams) contains 23 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
Calorias |
18.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 16 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0.7 g | 2% | |
| Açúcares | 0.5 g | ||
| proteína | 1.1 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 15.2 mg | 1% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potássio | 241.6 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Radicchio é um vegetal de folhas vermelhas vibrantes, conhecido por seu sabor ligeiramente amargo e textura crocante. Originário da Itália, é um elemento essencial na culinária mediterrânea, frequentemente presente em saladas, risotos e pratos grelhados. Rico em antioxidantes, vitaminas C e K, e fibras, o radicchio promove a saúde do coração e auxilia na digestão. Seu sabor único acrescenta um toque marcante às refeições, tornando-o um favorito entre chefs e entusiastas da saúde. Abrace o repolho radicchio por seu sabor distinto e benefícios nutricionais em suas criações culinárias!