1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 28.6 g | 36% | |
| Gordura Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sódio | 952.4 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 119.0 mg | 9% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 357.1 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Quenelle é um bolinho leve e arejado que tem origem na cozinha francesa, conhecido pela sua textura delicada. Tradicionalmente feito de uma mistura de peixe ou carne, misturado com ovos e farinha, a quenelle é cozida em água fervente até atingir a perfeição, criando um petisco sutilmente saboroso. Frequentemente servido em molhos ricos, pode ser um prato reconfortante, mas pode ter mais calorias devido aos acompanhamentos cremosos. No entanto, quando preparada com ingredientes frescos e proteínas magras, a quenelle pode ser uma adição encantadora a uma dieta equilibrada. Com sua apresentação elegante e sabores versáteis, a quenelle é um verdadeiro deleite culinário.