Quenelle

Quenelle

Dinner

Avaliação do Item: 58/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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476.2
calorias
23.8
proteína
23.8
carboidratos
28.6
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
476.2
% Valor Diário*
Gordura Total 28.6 g 36%
Gordura Saturada 14.3 g 71%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 190.5 mg 63%
Sódio 952.4 mg 41%
Carboidratos Totais 23.8 g 8%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 2.4 g
proteína 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 119.0 mg 9%
Ferro 2.4 mg 13%
Potássio 357.1 mg 7%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fonte de Calorias

21.3%
21.3%
57.5%
Gordura: 257 cal (57.5%)
Proteína: 95 cal (21.3%)
Carboidratos: 95 cal (21.3%)

About Quenelle

Quenelle é um bolinho leve e arejado que tem origem na cozinha francesa, conhecido pela sua textura delicada. Tradicionalmente feito de uma mistura de peixe ou carne, misturado com ovos e farinha, a quenelle é cozida em água fervente até atingir a perfeição, criando um petisco sutilmente saboroso. Frequentemente servido em molhos ricos, pode ser um prato reconfortante, mas pode ter mais calorias devido aos acompanhamentos cremosos. No entanto, quando preparada com ingredientes frescos e proteínas magras, a quenelle pode ser uma adição encantadora a uma dieta equilibrada. Com sua apresentação elegante e sabores versáteis, a quenelle é um verdadeiro deleite culinário.