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Queijo coalho

Queijo coalho

Dairy

Avaliação do Item: 46/100

1 serving (50 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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714.3
calorias
47.6
proteína
4.8
carboidratos
57.1
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
714.3
% Valor Diário*
Gordura Total 57.1 g 73%
Gordura Saturada 38.1 g 190%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 142.9 mg 47%
Sódio 1428.6 mg 62%
Carboidratos Totais 4.8 g 1%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 47.6 g 95%
Vitamina D 47.6 mcg 238%
Cálcio 952.4 mg 73%
Ferro 0.5 mg 2%
Potássio 142.9 mg 3%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

2.7%
26.3%
71.0%
Gordura: 513 cal (71.0%)
Proteína: 190 cal (26.3%)
Carboidratos: 19 cal (2.7%)

About Queijo coalho

O Queijo Coalho é um queijo brasileiro popular conhecido por sua textura firme e sabor suave. Feito a partir de leite de vaca, este queijo encantador é frequentemente grelhado para a perfeição, criando uma crosta crocante enquanto mantém um interior macio e pegajoso. Tradicionalmente apreciado em festivais de rua e churrascos, é um item essencial na culinária do Nordeste Brasileiro. Embora seja uma fonte de proteína e cálcio, a moderação é essencial, pois pode ser rico em sódio e gordura. Perfeito para petiscar ou como parte de uma refeição deliciosa, o Queijo Coalho oferece um sabor único da herança culinária do Brasil.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.