1 serving (30 grams) contains 110 calories, 3.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 23.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
440 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.2 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 2.4 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 92 g | 33% | |
| Fibra Alimentar | 3.6 g | 12% | |
| Açúcares | 0.4 g | ||
| proteína | 14 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 24 mg | 1% | |
| Ferro | 2.8 mg | 15% | |
| Potássio | 120 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Um quarto de xícara de farinha é um ingrediente versátil que forma a base de inúmeras receitas em todo o mundo. Feita a partir de grãos finamente moídos, é um elemento essencial em diversas culinárias, que vão desde massas italianas robustas até produtos de confeitaria fofinhos americanos. Com sua textura suave, ela realça tanto o sabor quanto a estrutura, contribuindo para uma crosta ou migalha perfeitas. Embora seja uma fonte de carboidratos, é importante equilibrá-la com proteína e fibra para uma refeição mais saudável. Seja para assar um bolo ou engrossar um molho, um quarto de xícara de farinha é essencial para elevar suas criações culinárias.