1 serving (75 grams) contains 170 calories, 18.8 grams of protein, 10.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
305.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 18.9 g | 24% | |
| Gordura Saturada | 5.3 g | 26% | |
| Gordura Poli-insaturada | 4.7 g | ||
| Colesterol | 116.1 mg | 38% | |
| Sódio | 288.9 mg | 12% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 33.8 g | 67% | |
| Vitamina D | 10.8 mcg | 54% | |
| Cálcio | 20.2 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potássio | 290.2 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About codorna
A Codorna é um pássaro pequeno e saboroso reverenciado em culinárias ao redor do mundo, especialmente em pratos do Mediterrâneo e da Ásia. Conhecida por sua carne macia e sabor distintivo, a codorna é frequentemente assada, grelhada ou utilizada em receitas gourmet. Rica em proteínas, vitaminas essenciais e minerais, a codorna oferece uma alternativa saudável às carnes vermelhas. É baixa em gordura e rica em ferro, tornando-a uma escolha nutritiva para dietas equilibradas. Com seu sabor delicado e uso versátil na culinária, a codorna não é apenas uma refeição; é uma experiência culinária mergulhada em tradição.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - codorna DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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