batata roxa

batata roxa

Vegetable

Avaliação do Item: 86/100

1 serving (100 grams) contains 86 calories, 1.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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204.8
calorias
4.5
proteína
47.9
carboidratos
0.2
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
204.8
% Valor Diário*
Gordura Total 0.2 g 0%
Gordura Saturada 0 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 14.3 mg 0%
Carboidratos Totais 47.9 g 17%
Fibra Alimentar 5.2 g 18%
Açúcares 1.9 g
proteína 4.5 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 26.2 mg 2%
Ferro 1.9 mg 10%
Potássio 945.2 mg 20%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

90.6%
8.5%
0.9%
Gordura: 1 cal (0.9%)
Proteína: 18 cal (8.5%)
Carboidratos: 191 cal (90.6%)

About batata roxa

A Batata Roxa é um vibrante vegetal de raiz conhecido por sua cor marcante e perfil nutricional rico. Originária da América do Sul, esses tubérculos são repletos de antioxidantes, vitaminas e minerais. Sua coloração roxa profunda é devido aos antocianinas, que podem ajudar a reduzir a inflamação e promover a saúde do coração. Versáteis na cozinha, as batatas roxas podem ser assadas, amassadas ou até mesmo usadas em saladas, adicionando uma bela explosão de cor a qualquer prato. Aproveite este superalimento saudável e único como uma maneira deliciosa de elevar suas refeições enquanto beneficia seu bem-estar!