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purê de batata roxa

purê de batata roxa

Side Dish

Avaliação do Item: 85/100

1 serving (150 grams) contains 110 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
173.5
calorias
3.9
proteína
37.9
carboidratos
0.3
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.6g)
Calorias
173.5
% Valor Diário*
Gordura Total 0.3 g 0%
Gordura Saturada 0.2 g 1%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 15.8 mg 0%
Carboidratos Totais 37.9 g 13%
Fibra Alimentar 4.7 g 16%
Açúcares 3.2 g
proteína 3.9 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 31.5 mg 2%
Ferro 1.1 mg 6%
Potássio 630.9 mg 13%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar

Fonte de Calorias

89.2%
9.2%
1.6%
Gordura: 2 cal (1.6%)
Proteína: 15 cal (9.2%)
Carboidratos: 151 cal (89.2%)

About purê de batata roxa

O Purê de Batata Roxa é uma versão vibrante e nutritiva de um favorito clássico. Feito com batatas roxas, conhecidas por sua cor marcante e textura cremosa, essas batatas amassadas são frequentemente aprimoradas com manteiga, creme e uma pitada de sal marinho para maior riqueza. Originárias de várias culinárias ao redor do mundo, especialmente no Peru e nos Andes, elas não apenas agradam aos olhos, mas também são ricas em antioxidantes e vitaminas. Embora tradicionalmente indulgentes, você pode facilmente deixá-las mais leves com azeite de oliva ou leite à base de plantas. Aproveite um prato que é tão delicioso para seu paladar quanto é para sua saúde!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.