punugulu

punugulu

Appetizer

Avaliação do Item: 67/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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595.2
calorias
11.9
proteína
83.3
carboidratos
23.8
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
595.2
% Valor Diário*
Gordura Total 23.8 g 30%
Gordura Saturada 4.8 g 24%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 714.3 mg 31%
Carboidratos Totais 83.3 g 30%
Fibra Alimentar 4.8 g 17%
Açúcares 4.8 g
proteína 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 47.6 mg 3%
Ferro 2.4 mg 13%
Potássio 238.1 mg 5%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar

Fonte de Calorias

56.0%
8.0%
36.0%
Gordura: 214 cal (36.0%)
Proteína: 47 cal (8.0%)
Carboidratos: 333 cal (56.0%)

About punugulu

Punugulu são petiscos deliciosos e fritos, originários da vibrante culinária de Andhra Pradesh, Índia. Feitos de uma mistura encantadora de fermentação de arroz e massa de lentilhas urad, essas iguarias crocantes são frequentemente aromatizadas com especiarias, pimentas verdes e ervas. Tradicionalmente servidos como um favorito alimento de rua, os Punugulu são conhecidos por sua casca crocante e interior macio e fofo. Embora sejam indiscutivelmente saborosos, é importante desfrutá-los com moderação devido ao seu processo de fritura, que adiciona calorias extras. Perfeitos como petisco ou aperitivo, os Punugulu trazem uma explosão de sabor e um gostinho da cultura indiana para a sua mesa!