1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
592.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 7.1 g | 9% | |
| Gordura Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1066.4 mg | 46% | |
| Carboidratos Totais | 111.4 g | 40% | |
| Fibra Alimentar | 14.2 g | 50% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 21.3 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 71.1 mg | 5% | |
| Ferro | 5.9 mg | 32% | |
| Potássio | 473.9 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Pumpernickel
Pumpernickel é um pão tradicional alemão feito de farinha de centeio integral grosseiramente moída, conferindo-lhe uma textura densa e um sabor rico e terroso. Originário da região de Westphalia, este pão escuro e robusto é conhecido por sua crosta característica e sabor único ligeiramente adocicado. Rico em fibras e nutrientes, o pumpernickel apoia a saúde digestiva e mantém a saciedade por mais tempo. É menos glutinoso do que outros pães, tornando-se uma ótima opção para aqueles com sensibilidades leves ao glúten. Aproveite-o torrado ou como base para sanduíches abertos, e saboreie a bondade saudável do pumpernickel!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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