1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.5 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Preparar Carpaccio
Preparar Carpaccio é um prato clássico italiano que apresenta finas fatias de carne crua, elegantemente regadas com azeite e um toque de suco de limão. Tradicionalmente servido como aperitivo, este prato é originário de Veneza e destaca a qualidade de seus ingredientes. Coberto com rúcula, alcaparras e queijo parmesão ralado, é refrescante e saboroso. Com baixas calorias e alto teor de proteína, o Carpaccio é uma escolha saudável, tornando-o perfeito para uma refeição leve ou como parte de uma experiência gourmet. Aproveite os sabores ricos enquanto se delicia com um gostinho da Itália!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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