1 serving (200 grams) contains 360 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
423.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.6 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 23.5 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 94.1 g | 34% | |
| Fibra Alimentar | 4.7 g | 16% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.5 mg | 1% | |
| Ferro | 1.8 mg | 10% | |
| Potássio | 705.9 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Fufu de inhame amassado
O Fufu de inhame amassado é um prato popular da África Ocidental feito a partir de inhames amiláceos, que são cozidos até ficarem macios e depois amassados até obter uma consistência suave e elástica. Tradicionalmente apreciado em países como Nigéria e Gana, este querido alimento muitas vezes acompanha sopas e ensopados ricos. Embalado com carboidratos, é uma excelente fonte de energia, mas também é baixo em proteínas e fibras. Enquanto os inhames fornecem vitaminas e minerais essenciais, a moderação é a chave para aqueles que controlam a ingestão de calorias. Com sua textura única e versatilidade, o Fufu de inhame amassado realmente incorpora o coração da culinária da África Ocidental.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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