broto de batata

broto de batata

Vegetable

Avaliação do Item: 86/100

1 serving (100 grams) contains 77 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.6 grams of carbohydrates.

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183.3
calorias
4.8
proteína
41.9
carboidratos
0.2
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
183.3
% Valor Diário*
Gordura Total 0.2 g 0%
Gordura Saturada 0.1 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 14.3 mg 0%
Carboidratos Totais 41.9 g 15%
Fibra Alimentar 5.2 g 18%
Açúcares 2.0 g
proteína 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 23.8 mg 1%
Ferro 1.9 mg 10%
Potássio 1011.9 mg 21%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

88.9%
10.2%
1.0%
Gordura: 1 cal (1.0%)
Proteína: 19 cal (10.2%)
Carboidratos: 167 cal (88.9%)

About broto de batata

Os brotos de batata são os brotos verdes vibrantes que surgem das batatas quando começam a crescer. Ricos em antioxidantes e repletos de vitaminas como C e B6, esses pequenos brotos são um sinal da força vital da batata! Comumente encontrados na culinária em todo o mundo, eles adicionam um toque de sabor único às receitas. Embora possuam benefícios nutricionais, é importante apreciá-los com sabedoria, pois podem conter solanina, que é tóxica em grandes quantidades. Abrace a essência dos brotos de batata, celebrando sua vitalidade e potencial em sua cozinha!