1 serving (100 grams) contains 77 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.6 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 14.3 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 41.9 g | 15% | |
| Fibra Alimentar | 5.2 g | 18% | |
| Açúcares | 2.0 g | ||
| proteína | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 1011.9 mg | 21% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About broto de batata
Os brotos de batata são os brotos verdes vibrantes que surgem das batatas quando começam a crescer. Ricos em antioxidantes e repletos de vitaminas como C e B6, esses pequenos brotos são um sinal da força vital da batata! Comumente encontrados na culinária em todo o mundo, eles adicionam um toque de sabor único às receitas. Embora possuam benefícios nutricionais, é importante apreciá-los com sabedoria, pois podem conter solanina, que é tóxica em grandes quantidades. Abrace a essência dos brotos de batata, celebrando sua vitalidade e potencial em sua cozinha!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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