1 serving (238 grams) contains 214 calories, 17.8 grams of protein, 9.8 grams of fat, and 12.2 grams of carbohydrates.
Calorias |
214.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.8 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Gordura Poli-insaturada | 1.9 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sódio | 573.6 mg | 24% | |
| Carboidratos Totais | 12.2 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 1.0 g | 3% | |
| Açúcares | 3.6 g | ||
| proteína | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 19.0 mcg | 95% | |
| Cálcio | 19.0 mg | 1% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 385.6 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
O Posole é uma sopa tradicional mexicana que apresenta milho nixtamalizado, que são grãos de milho que foram tratados com cal, dando-lhes uma textura única e sabor rico. Geralmente cozido com carne de porco ou frango macio, é infundido com especiarias aromáticas como cominho e pimenta, trazendo calor para cada tigela. Originário das culturas indígenas, o posole é frequentemente guarnecido com rabanetes frescos, repolho e limão, adicionando frescor e crocância. Embora seja substancial e reconfortante, o posole pode ser customizado para ser mais saudável usando carnes magras e muitos vegetais, tornando-se uma escolha deliciosamente nutritiva para qualquer refeição.