1 serving (100 grams) contains 74 calories, 18.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 20.7 mg | 115% | |
| Potássio | 119.0 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Sangue de Porco é um ingrediente rico e versátil, comumente encontrado em várias cozinhas, especialmente no Sudeste Asiático e na Europa. Repleto de proteínas, ferro e vitaminas essenciais, oferece inúmeros benefícios para a saúde, apoiando a energia e a função muscular. Usado em pratos como linguiças de sangue ou sopas, ele proporciona um sabor único e salgado que aprimora a experiência geral. No entanto, esteja atento ao seu teor de colesterol, o que pode ser uma consideração para alguns. Se você aprecia seu sabor intenso ou explora seus valores nutricionais, o sangue de porco é verdadeiramente uma jóia culinária.