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molho ponzu

molho ponzu

Condiment

Avaliação do Item: 54/100

1 serving (18 grams) contains 15 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
197.4
calorias
13.2
proteína
39.5
carboidratos
0
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.8g)
Calorias
197.4
% Valor Diário*
Gordura Total 0 g 0%
Gordura Saturada 0 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 5263.2 mg 228%
Carboidratos Totais 39.5 g 14%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 26.3 g
proteína 13.2 g 26%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 65.8 mg 5%
Ferro 1.3 mg 7%
Potássio 263.2 mg 5%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

Fonte de Calorias

75.0%
25.0%
0.0%
Gordura: 0 cal (0.0%)
Proteína: 52 cal (25.0%)
Carboidratos: 158 cal (75.0%)

About molho ponzu

Molho Ponzu é um condimento vibrante e cítrico que vem do Japão. Feito com uma mistura zestosa de molho de soja, vinagre de arroz e o suco de yuzu fresco ou outras frutas cítricas, ele adiciona um toque refrescante aos pratos. Rico em sabor umami, o Ponzu complementa desde sashimi até saladas, tornando-se uma adição versátil ao seu repertório culinário. Com baixo teor calórico e sabor picante, é uma alternativa mais saudável aos molhos mais pesados, proporcionando uma explosão de sabor sem a culpa. Eleve suas refeições com essa deliciosa fusão de sabor salgado e azedo!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.