1 serving (100 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 28.6 g | 36% | |
| Gordura Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sódio | 714.3 mg | 31% | |
| Carboidratos Totais | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Alimentar | 4.8 g | 17% | |
| Açúcares | 4.8 g | ||
| proteína | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Pommes Dauphine são deliciosas delícias francesas, combinando a crocância da batata frita com a textura leve e aerada da massa choux. Originárias da região da Dauphiné, no sudeste da França, essas pedacinhos dourados são feitos com um purê de batata suave e enriquecidos com ovos, criando uma experiência culinária única que é indulgente e satisfatória. Embora sejam tipicamente fritas em imersão, proporcionando aquela crocância irresistível, sua base de batata oferece uma fonte robusta de vitaminas. Aproveite-as como um acompanhamento luxuoso, mas lembre-se, a moderação é fundamental para manter essa iguaria no seu repertório culinário!