1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
Calorias |
26 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.4 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 130 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 4.4 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 2 g | 7% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 210 mg | 16% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potássio | 504 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Pok Choy é um vegetal verde folhoso vibrante, um ingrediente essencial na culinária asiática, especialmente em pratos chineses. Apresentando folhas crocantes e suculentas e talos tenros, ele pertence à família Brassica, semelhante ao brócolis e repolho. Rico em vitaminas A, C e K, o Pok Choy é baixo em calorias, mas rico em antioxidantes, promovendo a saúde do coração e apoiando o sistema imunológico. Versátil e fácil de cozinhar, pode ser refogado, cozido a vapor ou adicionado a sopas, tornando-se não só nutritivo, mas também uma adição deliciosa a qualquer refeição. Aproveite a bondade do Pok Choy em suas aventuras culinárias!