1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 11.8 g | 15% | |
| Gordura Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sódio | 470.6 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Alimentar | 5.9 g | 21% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 176.5 mg | 13% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 352.9 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Pizzoccheri são um prato tradicional italiano originário da região de Valtellina, no norte da Lombardia. Esta refeição substanciosa apresenta uma massa de trigo-sarraceno plana e quadrada, cozida ao lado de vegetais tenros como batatas, repolho e frequentemente enriquecida com saboroso queijo suíço. Geralmente temperados com alho e manteiga, os Pizzoccheri oferecem uma mistura reconfortante de sabores. O trigo-sarraceno, um ingrediente-chave, é isento de glúten e rico em antioxidantes, tornando-o uma opção de massa mais saudável. Enquanto o prato é indulgente com seu queijo cremoso, o equilíbrio dos vegetais eleva seu valor nutricional, proporcionando um sabor delicioso da comfort food italiana que é ao mesmo tempo satisfatório e nutritivo.