1 serving (100 grams) contains 84 calories, 18.4 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
200 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 3.6 g | 4% | |
| Gordura Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sódio | 142.9 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 43.8 g | 87% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O filé de perca é um peixe delicado e de textura firme, conhecido por seu sabor suave e versatilidade na cozinha. Originário das águas cristalinas da Europa, principalmente do Danúbio e do Mar do Norte, este peixe é celebrado em várias culinárias, desde pratos europeus tradicionais até receitas gourmet modernas. Rico em ácidos graxos ômega-3 e repleto de proteínas de alta qualidade, a perca oferece uma escolha saudável para aqueles que procuram desfrutar de uma dieta nutritiva. Seu baixo teor de gordura e abundância de vitaminas essenciais o tornam não apenas delicioso, mas também uma adição saudável às suas refeições. Aproveite grelhado, assado ou salteado para um sabor dos mares!