Fígado de porco

Fígado de porco

Meat

Avaliação do Item: 74/100

1 serving (100 grams) contains 165 calories, 26.0 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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392.9
calorias
61.9
proteína
9.3
carboidratos
10.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
392.9
% Valor Diário*
Gordura Total 10.5 g 13%
Gordura Saturada 3.3 g 16%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 833.3 mg 277%
Sódio 166.7 mg 7%
Carboidratos Totais 9.3 g 3%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 61.9 g 123%
Vitamina D 119.0 mcg 595%
Cálcio 19.0 mg 1%
Ferro 54.8 mg 304%
Potássio 904.8 mg 19%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

9.8%
65.3%
24.9%
Gordura: 94 cal (24.9%)
Proteína: 247 cal (65.3%)
Carboidratos: 37 cal (9.8%)

About Fígado de porco

O fígado de porco é uma carne de órgão rica em nutrientes, repleta de vitaminas e minerais essenciais. Rico em vitamina A, vitaminas do complexo B e ferro, ele apoia a saúde imunológica e aumenta os níveis de energia. Comum em várias cozinhas, especialmente em pratos como pâté francês e stir-fries chineses, o fígado de porco adiciona um sabor e textura únicos. Embora possa ser rico em colesterol, a moderação é fundamental, tornando-o uma opção deliciosa e saudável quando preparado cuidadosamente. Aproveite a versatilidade culinária do fígado de porco e descubra sua rica herança!