1 serving (100 grams) contains 165 calories, 26.0 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 10.5 g | 13% | |
| Gordura Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 833.3 mg | 277% | |
| Sódio | 166.7 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 9.3 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 119.0 mcg | 595% | |
| Cálcio | 19.0 mg | 1% | |
| Ferro | 54.8 mg | 304% | |
| Potássio | 904.8 mg | 19% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Fígado de porco
O fígado de porco é uma carne de órgão rica em nutrientes, repleta de vitaminas e minerais essenciais. Rico em vitamina A, vitaminas do complexo B e ferro, ele apoia a saúde imunológica e aumenta os níveis de energia. Comum em várias cozinhas, especialmente em pratos como pâté francês e stir-fries chineses, o fígado de porco adiciona um sabor e textura únicos. Embora possa ser rico em colesterol, a moderação é fundamental, tornando-o uma opção deliciosa e saudável quando preparado cuidadosamente. Aproveite a versatilidade culinária do fígado de porco e descubra sua rica herança!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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