1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 40.5 g | 51% | |
| Gordura Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sódio | 131.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potássio | 785.7 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A carne de picanha é um corte saboroso da parte superior da alcatra, muito valorizado na culinária brasileira por seu sabor rico e maciez. Possui uma camada grossa de gordura que realça sua suculência quando cozida, frequentemente grelhada para atingir o ponto perfeito de "churrasco". Rica em proteínas e repleta de nutrientes essenciais, a picanha é uma escolha deliciosa para os amantes de carne. Embora contenha gorduras saudáveis, a moderação é fundamental para uma dieta equilibrada. Seja espetada em um churrasco ou fatiada para um bife saboroso, a carne de picanha traz um sabor do Brasil direto para o seu prato.