1 serving (100 grams) contains 340 calories, 15.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
809.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 66.7 g | 85% | |
| Gordura Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carboidratos Totais | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 4.8 g | ||
| proteína | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 35.7 mg | 2% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potássio | 476.2 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Pato à Pequim é um prato celebrado da culinária chinesa, renomado por sua pele crocante e carne tenra. Originário de Pequim, essa iguaria exótica apresenta um pato inteiro que é meticulosamente preparado, temperado e assado à perfeição. Servido com panquecas finas, molho hoisin e cebolinha fatiada, ele cria uma combinação harmoniosa de sabores. Embora a pele ofereça uma crocância indulgente, é importante notar que ela é mais rica em gordura. Desfrutado com moderação, o Pato à Pequim é uma obra-prima culinária que encanta os sentidos, tornando-se um verdadeiro símbolo da gastronomia chinesa.