1 serving (50 grams) contains 252 calories, 2.9 grams of protein, 14.8 grams of fat, and 26.6 grams of carbohydrates.
Calorias |
1196.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 70.1 g | 89% | |
| Gordura Saturada | 17.8 g | 89% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 924.2 mg | 40% | |
| Carboidratos Totais | 126.1 g | 45% | |
| Fibra Alimentar | 3.6 g | 12% | |
| Açúcares | 2.8 g | ||
| proteína | 13.7 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 33.2 mg | 2% | |
| Ferro | 5.9 mg | 32% | |
| Potássio | 189.6 mg | 4% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A massa folhada é uma camada exterior delicada e esfarelenta, geralmente feita de farinha, manteiga e água, formando a base de inúmeras sobremesas e pratos salgados. Originária da culinária francesa, é perfeita para tortas, tortas doces e quiches, oferecendo um sabor rico e amanteigado que derrete na boca. Embora a sua deliciosa manteiga adicione um sabor agradável, é essencial desfrutar com moderação, pois pode ser rica em calorias e gordura. No entanto, ao usar farinhas integrais ou gorduras mais saudáveis, é possível criar uma versão mais leve, tornando a massa folhada uma opção versátil tanto para delícias indulgentes quanto para pratos mais leves.