1 serving (300 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
275.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 19.7 g | 25% | |
| Gordura Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.6 mg | 7% | |
| Sódio | 629.9 mg | 27% | |
| Carboidratos Totais | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 3.9 g | 13% | |
| Açúcares | 4.7 g | ||
| proteína | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 157.5 mg | 12% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 472.4 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Parmigiana Di Melanzane é um prato clássico italiano que celebra os ricos sabores da berinjela. Camadas de fatias suculentas de berinjela fritas, molho de tomate fresco e queijo mozzarella cremoso, este prato é então assado até a perfeição com uma pitada de parmesão e manjericão perfumado. Originário das regiões do sul da Itália, é uma opção vegetariana reconfortante que oferece um sabor intenso. Embora seja indulgente devido ao queijo e ao óleo, a berinjela é um vegetal de baixa caloria rico em antioxidantes, tornando-o um deleite delicioso que pode se encaixar em uma dieta equilibrada. Aproveite este clássico italiano que é ao mesmo tempo robusto e saudável!