1 serving (5 grams) contains 20 calories, 1.8 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 71.4 g | 91% | |
| Gordura Saturada | 47.6 g | 238% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 238.1 mg | 79% | |
| Sódio | 3619.0 mg | 157% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 85.7 g | 171% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 2619.0 mg | 201% | |
| Ferro | 0 mg | 0% | |
| Potássio | 142.9 mg | 3% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Parmigiano Reggiano
O Parmigiano Reggiano é um queijo lendário originário da região da Emília-Romanha, na Itália. Feito a partir de leite de vaca de alta qualidade, passa por um meticuloso processo de envelhecimento de no mínimo 12 meses, o que desenvolve seu sabor rico e nozado, e sua textura granulada. Esta joia culinária é um ingrediente chave na culinária italiana, realçando risotos, massas e saladas. Rico em proteínas e cálcio, o Parmigiano Reggiano também é naturalmente baixo em lactose, tornando mais fácil digeri-lo para muitas pessoas. Aproveite-o ralado, em lascas ou simplesmente como um petisco — esse deleite saudável adiciona profundidade e prazer a cada prato!
