Papaitan

Papaitan

Dinner

Avaliação do Item: 71/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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188.7
calorias
18.9
proteína
4.7
carboidratos
9.4
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (235.8g)
Calorias
188.7
% Valor Diário*
Gordura Total 9.4 g 12%
Gordura Saturada 2.8 g 14%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 94.3 mg 31%
Sódio 754.7 mg 32%
Carboidratos Totais 4.7 g 1%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0.9 g
proteína 18.9 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 28.3 mg 2%
Ferro 2.8 mg 15%
Potássio 283.0 mg 6%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

10.5%
42.2%
47.3%
Gordura: 84 cal (47.3%)
Proteína: 75 cal (42.2%)
Carboidratos: 18 cal (10.5%)

About Papaitan

O papaitan é um prato tradicional Filipino, celebrado por seus sabores acentuados e ingredientes únicos. Originário das regiões do norte das Filipinas, particularmente Ilocos, este caldo consistente apresenta cortes macios de carne bovina, geralmente vísceras ou miúdos, cozidos em um caldo rico feito de bile, adicionando um amargor distinto. Temperado com ervas locais e pimentas, oferece um toque reconfortante perfeito para os comensais aventureiros. Embora seja rico em proteínas, o uso de miúdos o torna rico e indulgente, então aproveite com moderação. O papaitan não é apenas uma refeição, mas um verdadeiro sabor da herança culinária Filipino!