1 serving (200 grams) contains 268 calories, 15.3 grams of protein, 15.1 grams of fat, and 18.8 grams of carbohydrates.
Calorias |
268 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 15.1 g | 19% | |
| Gordura Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Gordura Poli-insaturada | 2.1 g | ||
| Colesterol | 72 mg | 24% | |
| Sódio | 860 mg | 37% | |
| Carboidratos Totais | 18.8 g | 6% | |
| Fibra Alimentar | 3.8 g | 13% | |
| Açúcares | 2.5 g | ||
| proteína | 15.3 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 212 mg | 16% | |
| Ferro | 6.7 mg | 37% | |
| Potássio | 490 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Ostras Rockefeller são um prato luxuoso de frutos do mar que teve origem em Nova Orleans no final do século XIX. Esta iguaria deliciosa apresenta ostras carnudas aninhadas em suas conchas, cobertas com uma mistura rica de manteiga, alho, ervas e frequentemente espinafre ou outros vegetais verdes. Assadas até dourar, oferecem um contraste encantador de texturas — cada mordida combinando a salinidade das ostras com a profundidade saborosa do recheio. Embora forneçam uma boa fonte de proteínas e minerais essenciais como zinco, tenha em mente que podem ser ricas em manteiga e calorias, tornando-as uma verdadeira indulgência. Seja apreciando como aperitivo ou prato principal, as Ostras Rockefeller prometem um sabor de elegância culinária e charme sulista.