1 serving (225 grams) contains 115 calories, 12.8 grams of protein, 3.8 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
Calorias |
114.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 3.8 g | 4% | |
| Gordura Saturada | 1.1 g | 5% | |
| Gordura Poli-insaturada | 1.2 g | ||
| Colesterol | 90 mg | 30% | |
| Sódio | 191.2 mg | 8% | |
| Carboidratos Totais | 6.1 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 1.4 g | ||
| proteína | 12.8 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 132.8 mg | 10% | |
| Ferro | 10.4 mg | 57% | |
| Potássio | 351 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
As Ostras são uma iguaria versátil encontrada nos oceanos ao redor do mundo, especialmente ao longo das costas da América do Norte e da Europa. Esses bivalves salgados são ricos em nutrientes essenciais como zinco, ferro e ácidos graxos ômega-3, tornando-os um grande impulsionador da imunidade e da saúde do coração. Frequentemente apreciadas cruas na concha, grelhadas ou assadas, elas acrescentam um sabor único a diversas culinárias, desde a clássica francesa até os pratos asiáticos modernos. Embora sejam baixas em calorias, é importante obtê-las de forma sustentável para desfrutar do seu sabor delicado e benefícios para a saúde sem culpa. Mergulhe no tesouro do oceano com ostras!