1 serving (100 grams) contains 135 calories, 20.4 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
321.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 8.6 g | 11% | |
| Gordura Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 714.3 mg | 238% | |
| Sódio | 171.4 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 9.3 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 48.6 g | 97% | |
| Vitamina D | 116.7 mcg | 583% | |
| Cálcio | 11.9 mg | 0% | |
| Ferro | 15.5 mg | 86% | |
| Potássio | 745.2 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About fígado de boi
Fígado de Boi é uma carne de órgão rica e densa em nutrientes, celebrada em várias culinárias ao redor do mundo, desde o patê francês até pratos tradicionais britânicos. Rica em vitaminas essenciais como A, B12 e ferro, ela apoia o sangue saudável e impulsiona os níveis de energia. Embora seja elogiada por seus benefícios nutricionais, também é rica em colesterol, então a moderação é fundamental. O Fígado de Boi incorpora um sabor único e marcante que acrescenta profundidade a muitas receitas, tornando-o uma escolha popular entre chefs e entusiastas da saúde. Descubra o poder deste superalimento frequentemente ignorado!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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