1 serving (100 grams) contains 135 calories, 20.4 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Calorias |
321.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 8.6 g | 11% | |
| Gordura Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 714.3 mg | 238% | |
| Sódio | 171.4 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 9.3 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 48.6 g | 97% | |
| Vitamina D | 116.7 mcg | 583% | |
| Cálcio | 11.9 mg | 0% | |
| Ferro | 15.5 mg | 86% | |
| Potássio | 745.2 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Fígado de Boi é uma carne de órgão rica e densa em nutrientes, celebrada em várias culinárias ao redor do mundo, desde o patê francês até pratos tradicionais britânicos. Rica em vitaminas essenciais como A, B12 e ferro, ela apoia o sangue saudável e impulsiona os níveis de energia. Embora seja elogiada por seus benefícios nutricionais, também é rica em colesterol, então a moderação é fundamental. O Fígado de Boi incorpora um sabor único e marcante que acrescenta profundidade a muitas receitas, tornando-o uma escolha popular entre chefs e entusiastas da saúde. Descubra o poder deste superalimento frequentemente ignorado!