1 serving (350 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 16.9 g | 21% | |
| Gordura Saturada | 5.4 g | 27% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 81.1 mg | 27% | |
| Sódio | 540.5 mg | 23% | |
| Carboidratos Totais | 10.1 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 1.4 g | 5% | |
| Açúcares | 3.4 g | ||
| proteína | 27.0 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 33.8 mg | 2% | |
| Ferro | 2.0 mg | 11% | |
| Potássio | 405.4 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Osso bucco
Osso Bucco é um prato italiano tradicional, apresentando pernas de vitela cozidas lentamente até ficarem macias. Esta refeição robusta destaca sabores ricos de legumes aromáticos como cebolas, cenouras e aipo, juntamente com um toque de vinho branco e caldo. Originário da Lombardia, é tipicamente servido com um gremolata vibrante—uma mistura de raspas de limão, alho e salsa que ilumina o prato. Embora Osso Bucco ofereça uma fonte de proteína e nutrientes essenciais, sua riqueza pode ser aprimorada ao combiná-lo com acompanhamentos saudáveis como polenta ou verduras refogadas, criando uma refeição equilibrada e satisfatória. Aproveite o conforto do Osso Bucco, onde cada mordida conta uma história de tradição e sabor.
