1 serving (300 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 20.0 g | 25% | |
| Gordura Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 96 mg | 32% | |
| Sódio | 640.0 mg | 27% | |
| Carboidratos Totais | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 1.6 g | 5% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 40.0 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 480 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Osobuco
Osobucco é um prato italiano clássico que apresenta pernas de vitela cozidas lentamente até ficarem macias. Originário da região da Lombardia, esta refeição saborosa destaca os ricos sabores de um caldo saboroso infundido com vinho branco, caldo e vegetais sazonais como cenoura e aipo. Tradicionalmente servido com uma gremolata vibrante, uma mistura de raspas de limão, alho e salsa, Osobucco é ao mesmo tempo aromático e tentador. Enquanto é um prato reconfortante com um sabor indulgente, a vitela fornece uma boa fonte de proteína e nutrientes essenciais, tornando-se uma opção deliciosa para uma ocasião especial ou um jantar aconchegante em casa. Aproveite a experiência derreter-na-boca do Osobucco!
