1 serving (100 grams) contains 45 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
107.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 9.5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 4.8 g | 17% | |
| Açúcares | 6.0 g | ||
| proteína | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 71.4 mg | 5% | |
| Ferro | 1.7 mg | 9% | |
| Potássio | 833.3 mg | 17% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A abóbora-coroa-de-cavalo é uma variedade única de abóbora de inverno, renomada por sua forma bulbosa e sabor delicioso e doce. Este vegetal versátil vem da América Central e frequentemente é destaque em pratos robustos de outono. Rico em vitaminas A e C, a abóbora-coroa-de-cavalo é rica em antioxidantes, promovendo uma pele saudável e melhorando a visão. É baixa em calorias e rica em fibras, sendo uma escolha perfeita para aqueles que buscam manter uma dieta equilibrada. Com seu sabor terroso, a abóbora-coroa-de-cavalo se destaca em sopas, assados e até saladas, adicionando calor e nutrição a qualquer refeição.