1 serving (50 grams) contains 85 calories, 7.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Registre este alimento no SnapCalorie
Informações Nutricionais
Calorias |
402.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 28.4 g | 36% | |
| Gordura Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 947.9 mg | 315% | |
| Sódio | 1421.8 mg | 61% | |
| Carboidratos Totais | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 33.2 g | 66% | |
| Vitamina D | 189.6 mcg | 948% | |
| Cálcio | 94.8 mg | 7% | |
| Ferro | 7.1 mg | 39% | |
| Potássio | 284.4 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Ovo centenário
Um Ovo do Século é uma iguaria tradicional chinesa conhecida pelo seu marcante gema verde escura e exterior translúcido preto-branco. Este tratamento único é feito preservando ovos de pato, galinha ou codorna em uma mistura de argila, cinzas e cal viva, permitindo que eles desenvolvam seu sabor distintivo ao longo de várias semanas. Embalados com proteínas e nutrientes essenciais, eles oferecem um sabor umami salgado que é amado em vários pratos ou apreciado sozinho. Embora sejam relativamente ricos em sódio e colesterol, a moderação pode torná-los uma adição saborosa a uma dieta equilibrada. Experimente a tradição centenária e o sabor desta fascinante jóia culinária!
