1 serving (100 grams) contains 82 calories, 17.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 2.4 g | 3% | |
| Gordura Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 114.3 mg | 38% | |
| Sódio | 547.6 mg | 23% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 126.2 mg | 9% | |
| Ferro | 12.6 mg | 70% | |
| Potássio | 833.3 mg | 17% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Carpaccio de polvo
Carpaccio de Polvo é um prato deslumbrante que destaca os sabores delicados de polvo fresco, finamente fatiado e lindamente apresentado. Originário da culinária mediterrânea, este prato muitas vezes é acompanhado por um fio de azeite de oliva, um toque de suco de limão e uma pitada de sal marinho, realçando sua doçura natural. Rico em proteínas e com baixas calorias, o Carpaccio de Polvo também é uma ótima fonte de ácidos graxos ômega-3, benéficos para a saúde do coração. Aproveite esta iguaria elegante, perfeita como aperitivo ou uma refeição leve, que combina sofisticação com valor nutricional.
