1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 47.6 g | 61% | |
| Gordura Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 178.6 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potássio | 476.2 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Os ossos do pescoço são um corte saboroso de carne, frequentemente proveniente de porco ou boi, renomados pelo seu sabor rico e textura macia. Comumente encontrados na culinária do Sul, são frequentemente usados em pratos substanciais como sopas, guisados e churrascos. Repletos de proteínas e vitaminas essenciais, os ossos do pescoço podem ser uma adição nutritiva às suas refeições. No entanto, podem também ser ricos em gordura, então a moderação é essencial. Sejam cozidos em caldo saboroso ou cozidos lentamente até à perfeição, os ossos do pescoço trazem calor e conforto à mesa, tornando-os uma escolha querida para muitos.