Blog Research API Download App
Mutabal

Mutabal

Appetizer

Avaliação do Item: 79/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
285.7
calorias
4.8
proteína
19.0
carboidratos
21.4
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
285.7
% Valor Diário*
Gordura Total 21.4 g 27%
Gordura Saturada 3.6 g 18%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 476.2 mg 20%
Carboidratos Totais 19.0 g 6%
Fibra Alimentar 7.1 g 25%
Açúcares 7.1 g
proteína 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 71.4 mg 5%
Ferro 1.2 mg 6%
Potássio 595.2 mg 12%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

Fonte de Calorias

26.4%
6.7%
66.9%
Gordura: 192 cal (66.9%)
Proteína: 19 cal (6.7%)
Carboidratos: 76 cal (26.4%)

About Mutabal

Mutabal é um mergulho cremoso e defumado de berinjela oriundo do coração da culinária do Oriente Médio. Feito com berinjelas assadas misturadas com tahine, alho e um toque de suco de limão, oferece uma textura rica e aveludada que instiga os sentidos. Este prato delicioso é frequentemente apreciado com pão pita quente ou vegetais frescos, tornando-o um aperitivo ou acompanhamento versátil. Repleto de fibras e gorduras saudáveis do tahine, o Mutabal é ao mesmo tempo nutritivo e satisfatório. Mergulhe nesta experiência saborosa e saboreie a essência do Mediterrâneo!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.